Die Stillzeit ist eine ganz besondere Zeit: Mama und Kind haben nicht nur einen hohen Bedarf an Nährstoffen, sondern teilen auch eine liebevolle Nähe, die manchmal kräftezehrend ist. Mit den richtigen Rezepten bekommen beide die Nährstoffe, die sie brauchen, und die Mama wertvolle Kraft zum Stillen und Energie, um die Zeit mit ihrem Kind noch mehr zu genießen.
Muttermilch enthält alle Nährstoffe und Immunstoffe, die für die gesunde Entwicklung des Babys wichtig sind. Stillen ist der Grundstein einer gesunden Ernährung und beugt Übergewicht im späteren Leben vor.
Insbesondere am Anfang stillt die Mama sehr häufig und das kostet Kraft und Energie. Der zusätzliche Energiebedarf der ausschließlich stillenden Mama liegt bei etwa 500 kcal pro Tag. Das entspricht z.B. einem Roggenbrot + 100 g Lachs + einem kleinen gemischten Salat + 1 Glas Saftschorle.
Die erste Zeit nach der Entbindung ist anstrengend. Daher ist eine ausgewogene Ernährung das A und O für stillende Mütter.