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- Fladenbrot aus Roggen-Weizen-Sauerteig aus dem Südtiroler Vinschgau
- typisch flache Form mit hohem Krustenanteil
- zum Aufbacken
8023542466013
| Durchschnittliche Nährwerte je 100g | 100g |
|---|---|
| Brennwert | 954,00 kJ |
| Brennwert | 226,00 kcal |
| Eiweiß | 6,50 g |
| Kohlenhydrate | 44,30 g |
| davon Zucker | 2,00 g |
| Fett | 1,20 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
| Ballaststoffe | 5,80 g |
| Salz | 1,27 g |
Italien
