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- Bio-Qualität, Naturland-Qualität
- Fleisch stammt aus Deutschland
- ohne Nitritpökelsalz
- luftgetrocknet, nach traditioneller Art
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| Durchschnittliche Nährwerte je 100g | 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1768,00 kJ |
| Brennwert | 426,00 kcal |
| Eiweiß | 29,00 g |
| Kohlenhydrate | 1,00 g |
| davon Zucker | 0,50 g |
| Fett | 34,00 g |
| gesättigte Fettsäuren | 14,00 g |
| Salz | 4,00 g |
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