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Bio Weizen
ALNATURA
- Bioland-Qualität
- Weizen hat einen hohen Klebereiweiß-Anteil und daher sehr gute Backeigenschaften
- die ganzen Körner schmecken gekocht als Beilage, in Suppen, Salaten und Aufläufen
- geschrotet im Frischkornmüsli, fein vermahlen als Zutat für Kuchen, Brot und Gebäck
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| Durchschnittliche Nährwerte je 100g | 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1378,00 kJ |
| Brennwert | 326,00 kcal |
| Eiweiß | 11,00 g |
| Kohlenhydrate | 60,00 g |
| davon Zucker | 0,70 g |
| Fett | 1,80 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
| Ballaststoffe | 13,00 g |
| Salz | 0,02 g |
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