glutenfrei
20-25 Stücke
zutaten:
- 150 g Cashewkerne naturbelassen
- 200 g Datteln entsteint
- 40 g Kokosraspeln
- 2 TL Backkakao
glutenfrei
20-25 Stücke
Alle Zutaten im Mixer zerhacken bis eine klebrige Masse entsteht. Vorher ein paar Kokosraspeln zur Seite legen. Jeweils einen Teelöffel zwischen den Handflächen zu kleinen Kugeln verarbeiten. Anschließend mit etwas Kokosraspeln toppen.
Tipp: Energy Balls in einen luftdichten Behälter geben und im Kühlschrank aufbewahren.
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